Sobre que tipos de substratos atuam, respectivamente, as amila...

Sobre que tipos de substratos atuam, respectivamente, as amilases, as proteases e as lipases?

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Yarawaneska

As amilases degradam os amidos.
As proteases degradam as proteínas mais complexas em cadeias menores.
As lipases degradam os lipídeos.  ​
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