Qual enzima e produxida no estomago ? ela faz a digestao de qu...
Qual enzima e produxida no estomago ? ela faz a digestao de qual nutriente ?
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Temos a pepsina onde atua nas proteínas. Quando essa enzima na forma inativa se apresenta na forma de pepsinogênio, ativada na presença do ácido clorídrico que provoca a acidez no estômago, fazendo com que ocorra a reação da pepsina nas proteínas. Então por consequência de atuação dessa enzima, ela digere, como já foi dito anteriormente, os alimentos ricos em proteínas, tendo como exemplo as carnes.
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