Qual é a substância que deixa o leite branco?

Qual é a substância que deixa o leite branco?

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Kauany

Quando a substância reflete todas as cores e não absorve nenhuma, vemos a cor branca.
É isso que os minúsculos glóbulos de gordura e as outras proteínas no leite fazem, eles espalham a luz e dão ao leite a sua cor branca.​
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