Quais os fatores que determinam as quantidades diária de energ...

O valor de calorias a ser consumido diariamente, recomendado pela Organização Mundial de Saúde, é referente a 2.500 kcal, porém, cada organismo possui uma quantidade necessária para funcionar bem. Para determinar a quantidade de calorias que cada organismo necessita é necessário avaliar a Taxa Metabólica Basal (quantidade de energia que o organismo precisa para funcionar), quantidade de atividades físicas e o efeito térmico dos alimentos. Também se avalia peso, altura, sexo, idade e estrutura corpórea do indivíduo.

Espero ter ajudado, bons estudos!