É pratica comun temperamos a alface com sal, vinagre, azeite,...

É pratica comun temperamos a alface com sal, vinagre, azeite, porém depois de algum tempo, observamos que as folhas vao murchando . isto explica se porque. a. o meio é mais concentrado que as celulas da alface b. o meio é menos concentrado que o as celulas da alface c. o meio a presenta concentraçao igual a das celulas da alface.​