Porque as arvores sao chamadas de agentes bioativos?​

Atualmente, a qualidade e a variedade dos alimentos consumidos são de grande importância não só pelo valor nutricional, mas também por exercerem uma significativa atividade biológica. Além dos nutrientes essenciais, as frutas e hortaliças, por exemplo, são constituídas por compostos químicos que podem gerar diversos benefícios à saúde humana. São os chamados compostos bioativos.

Explicação:

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