Os açúcares grandes que ingerimos, como dissacarídeos e poliss...

Maria Luísa Gouveia

- Matérias - Biologia

Os açúcares grandes que ingerimos, como dissacarídeos e polissacarídeos, precisam ser quebrados em monossacarídeos para serem aproveitados pelo corpo. Como se chama esse processo de quebra? Qual sistema do corpo de um animal é capaz de realizar esse processo?

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