O gráfico a seguir representa a titulação de um aminoácido. a)...
O gráfico a seguir representa a titulação de um aminoácido. a) Analisando o gráfico, determine os valores de pKa dos grupos ionizáveis e, a partir deles, diga qual é o aminoácido. b) Indique a forma de ionização predominante de A a G e o ponto isoelétrico desse aminoácido.
c) Esse aminoácido é um bom tampão fisiológico? Justifique sua resposta.
c) Esse aminoácido é um bom tampão fisiológico? Justifique sua resposta.
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