Na salada, porque quando colocamos o tempero muito antes do co...

Lauraa

- Matérias - Biologia

Na salada, porque quando colocamos o tempero muito antes do consumo as folhas murcham ?

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Marcos Leite

Existe um processo chamado de OSMOSE, que quando um corpo mais concentrado em soluto esta em um meio mais concentrado em solvente, a tendência é que este corpo concentrado em soluto absorva o solvente do meio para entrar em equilíbrio.​
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