Juliana estava fazendo pão em sua cozinha. Segundo a receita,...
Juliana estava fazendo pão em sua cozinha. Segundo a receita, ela deve deixar a massa durante 1 hora descansando até dobrar de tamanho. Juliana esta com pressa e não quer fazer este passo da receita. Com base em seus conhecimentos sobre fermentação aconselhe Juliana: ela deve pular esta etapa ou não? Por quê?
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