Como podemos diferenciar uma proteína completa de uma proteína...
Como podemos diferenciar uma proteína completa de uma proteína incompleta?
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resposta: Salvo algumas exceções, a proteína completa é de origem animal, como carne ou ovos, e a incompleta, de origem vegetal, como os brócolos. A chia e a quinoa são exemplos que fogem à regra, já que não são de origem animal mas são considerada proteínas completas
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