As proteinas podem ser classificadas em dois gruposbásicos: pr...
As proteinas podem ser classificadas em dois grupos
básicos: proteinas fibrosas e
proteinas globosas. As
proteinas fibrosas são
aquelas em que as cadeias
de aminoácidos estão
dispostas de maneira a
formar fios e, geralmente,
são insolúveis em água. Esse
é o caso das fibras
encontradas no tecido
conjuntivo. Além das
proteinas fibrosas, temos as
proteinas globulares. Essas
proteinas possuem cadeias
que se enrolam sobre elas
mesmas, formando uma
estrutura esférica e
normalmente soluvel em
água. Como exemplo dessas proteinas, podemos citar a
hemoglobina e os
anticorpos. As proteinas
podem organizar-se de
diferentes formas segundo a
sua estrutura. De acordo
com a imagem abaixo,
responda com a estrutura da
proteina correta de acordo
com o número.
básicos: proteinas fibrosas e
proteinas globosas. As
proteinas fibrosas são
aquelas em que as cadeias
de aminoácidos estão
dispostas de maneira a
formar fios e, geralmente,
são insolúveis em água. Esse
é o caso das fibras
encontradas no tecido
conjuntivo. Além das
proteinas fibrosas, temos as
proteinas globulares. Essas
proteinas possuem cadeias
que se enrolam sobre elas
mesmas, formando uma
estrutura esférica e
normalmente soluvel em
água. Como exemplo dessas proteinas, podemos citar a
hemoglobina e os
anticorpos. As proteinas
podem organizar-se de
diferentes formas segundo a
sua estrutura. De acordo
com a imagem abaixo,
responda com a estrutura da
proteina correta de acordo
com o número.
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