As peçonhas de uma espécie de cascavel (Crotalus adamanteus) e...

As peçonhas de uma espécie de cascavel (Crotalus adamanteus) e a da naja da Índia contêm a fosfolipase A2,que catalisa a hidrólise de ácidos graxos na posição C-2 dos glicerofosfolipídeos. O produto da degradação do
fosfolipídeo dessa reação é a lisolecitina (lecitina é a fosfatidilcolina). Em altas concentrações, esse e outros
lisofosfolipídeos atuam como detergentes, dissolvendo as membranas dos eritrócitos e lisando as células. A
hemólise em grandes proporções pode pôr a vida em risco.
(a) Todos os detergentes são anfipáticos. Quais são as porções hidrofílicas e hidrofóbicas da lisolecitina?
(b) A dor e a inflamação causadas pela mordida de cobra podem ser tratadas com certos esteroides. Em que se
fundamenta esse tratamento?
(c) Embora os altos níveis de fosfolipase A2 na peçonha possam ser letais, essa enzima é necessária para vários
processos metabólicos normais. Quais são eles?

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