Ajuda pfv colocarei como melhor resposta

Adjective é o equivalente ao adjetivo no português. Ele atribui uma qualidade ou característica a um objeto ou pessoa.

The doctor is nice

Possui o adjetivo "nice", que significa "legal.

We have a blue car

Possui o adjetivo "blue", que atribui uma característica ao objeto "car", neste caso a sua cor.

That is my book

Não possui um adjetivo, e sim o pronome possessivo "my"

Michael is short

Possui o adjetivo "short", que significa baixo, característica do sujeito "Michael"

She is eleven years old

Possui o adjetivo "eleven years old", que é a idade do sujeito "She". Isto atribui a característica de idade.

Portanto a única frase sem adjetivo é:

That is my book