08. (U. F. Pelotas-RS) A FENADOCE é um evento de âmbito nacion...

08. (U. F. Pelotas-RS) A FENADOCE é um evento de âmbito nacional, realizado anualmente, no qual se ressalta a tradição doceira de Pelotas. O componente mais importante dos doces é o açúcar comum ou sacarose. A sacarose, conhecida também por açúcar-de-cana, está presente em vários vegetais e, em nível industrial, a sua obtenção é feita principalmente a partir da cana-de-açúcar e da beterraba. Podemos afirmar que a sacarose: (A) é um dissacarídeo formado por uma molécula de glicose e uma de frutose. (B) é um monossacarídeo formado por uma molécula de glicose e uma de frutose. (C) é um monossacarídeo formado por duas moléculas de glicose. (D) é um dissacarídeo formado por uma molécula de glicose e uma de lactose.​